Chinese Restaurant Seika（Chinese Restaurant 晴华）｜位于东京东阳町的中餐厅
About Us
传统技法与自由感性交融。
四季食材，成就雅致现代中餐。
Chinese Restaurant 晴华始终珍视大自然的馈赠，并致力于充分展现每一种食材原有的魅力。
主厨曾担任知名餐厅“Tokyo Chinese Ichirin”的料理长，在长期磨炼中积累了深厚经验。他认真对待来自各产地的四季食材，以传统为根基，融入现代感性，呈现独具风格的中餐料理。
从以特制酱汁衬托丹波高坂地鸡鲜美滋味的招牌口水鸡，到一道道唤醒五感的套餐料理，每一盘都凝聚着细致考量。
与料理相得益彰的绍兴酒、葡萄酒及日本酒搭配，也是晴华特有的用餐乐趣。
无论是与重要之人共度纪念日，还是商务宴请，我们都诚候您在雅致舒适的空间中度过一段特别时光。
Owner Chef
大胡 晴雄
DAIGO HARUO
名店技艺与探索之心，
成就一期一会的中餐体验。
出生于1981年。立志投身中餐料理后，在二十四年多的职业生涯中，曾于多家餐厅不断磨炼技艺。此后先后担任新富町“Tokyo Chinese Ichirin”及日比谷“TexturA”等知名餐厅的料理长。
怀着“希望在亲眼看到客人喜悦神情的同时，将料理亲自呈现给客人”的强烈心愿，他于2024年8月开设了凝聚自身料理生涯成果的Chinese Restaurant 晴华。
他认真面对由日本各地生产者送来的四季食材，结合多年积累的扎实技艺与自由构想，追求最大限度展现食材本味的每一道料理。
他珍视开放式厨房吧台前与客人之间温暖的交流，并致力于带来不受既有框架限制的全新美食体验。
Shop Info
hinese Restaurant 晴華
位于东京东阳町的中餐厅
预约
地址
东京江东区东阳3丁目5−4 CONNECT SQUARE TOYOCHO 2F
交通方式
从东京Metro地铁东西线“木场站”步行约2分钟
营业时间
午餐：11:30AM - 3:00PM
晚餐：6:00PM - 10:00PM（最晚入店时间： 7:30 PM）
定休日
星期三
*餐厅可能暂时开放，也可能暂时关闭。
座位总数
15席
包场
可包场
停车场
无
信用卡
支持
（VISA、Master、JCB、AMEX）
电子支付
不支持
着装要求
商务休闲装